تدخل المخابز القانونية بتونس غدا الإثنين 5 مارس 2017 في إضراب مفتوح دعت إليه الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز على خلفية جملة من المطالب أهمها الزيادة في هامش الربح و وضع حد للمخابز العشوائية.
وقال رئيس الغرفة محمد بوعنان في تصريح إذاعي إن معاناة أهل القطاه و تهميشهم لسنوات اضطرهم لإقرار الاضراب المفتوح، طالبا الاعتذار من المواطنين.
وأشار بوعنان إلى أن الغرفة ألغت 3 إضرابات في السابق ولن تتفاوض مجددا حول حقوق أصحاب المخابز بل تنتظر قرارات لفائدتهم وذلك على خلفية بيان وزارة التجارة أمس الذي دعت فيه الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز للحوار و عقد اجتماع عاجل رئيس الغرفة.