قال رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري عبد المجيد الزار في تصريح اذاعي اليوم الخميس 7 جانفي 2021، ” للأسف صابة التمور قد خسرناها هذه السنة”.
وأضاف الزار أنه كان من المفترض انتكون صابة التمور لسنة 2021 قياسية من حيث الجودة لكنها تحولت في ظرف 15 يوما.
و أكد أن وزارتي التجارة و الفلاحة اتخذتا الإجراءات اللازمة للحفاظ على جودة صابة التمور إلا أنه لم يكن هناك تفاعل إيجابي مع المصدّرين وهو ما أفقد صابة التمور الجودة.